Monthly Archives: september 2017

Mapo Tofu

Recept och bild från Coop.

Ingredienser

  • 1.5 dl sötmandel (100 g)
  • 3 msk tomatpuré
  • 1 tsk majsstärkelse

Halloumi Garam masala

 

Recept från Coop. Enkelt, vegetariskt och smarrigt! Byt eventuellt ut riset mot naam.

Ingredienser

French Toast med banan och nötkräm

Perfekt till stormköket. Perfekt för att hålla modet uppe i vandringsleden. Mycket energi! Förbered genom att blanda ägg, mjölk och kanel i tätt kärl. Du behöver nåt att kavla med, t.ex. vattenflaska eller termos.

Zucchiniplättar

Vad göra med all nyskördad zucchini? Plättar! Tänk rårakor eller raggmunk med touch.