Citron-sill

Ingredienser

  • 840 g sill: abba 5-minuters sill
  • 1 st citron
  • 1 (max2) msk flytande honung
  • 1 dl matyoghurt (lagom krämig yoghurt av valfri sort)
  • 1 dl créme fraiche
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

1. Låt sillen rinna av och skär den i lagom stora bitar.
2. Riv skalet av hela citronen och pressa saften ur halva.
3. Blanda samtliga ingredienser till en sås och blanda med sillbitarna.
Lägg i en förslutningsbar burk.

Gör så här

1. Låt sillen rinna av och skär den i lagom stora bitar.
2. Riv skalet av hela citronen och pressa saften ur halva.
3. Blanda samtliga ingredienser till en sås och blanda med sillbitarna.
Lägg i en förslutningsbar burk.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *