Domaine Pichard 2006

Domaine Pichard 2006

Madiran, Frankrike, 100% Tannat, 93:-

Kan lagras. Vet ej hur länge. Men helt i linje med min personliga samk, så de lär inte ligga länge i källaren.

Dracks nyår 2010 till oxfilé med blomkålspuré, balsamico-sås.

Stramt, nyanserat, fruktigt. Tydlig stallkänsla. Mycket karaktär, vilket jag gillar! Stor fruktighet, tydlig plommon och även choklad, mynta.

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *