Skördepaj

Lina gjorde denna, värsta bjudmaten!

Ingredienser

  • 6 dl vetemjöl
  • 2 krm salt
  • 100g kallt smör,tärnat

Quinoa-biffar

Ingredienser

  • 2 dl quinoa (Okokt). Gärna Tricolor!
  • 1 buljongtärning
  • 2 ägg
  • 2 msk creme fraiche

Fine færske fiskefrikadeller

Minne från Skagen, att äta med remolade, guacemole, rågbröd, koriander och en Tuborg.

Ingredienser

  • 1 kg fisk (torsk, eventuellt nån andel lax)