Tag Archive for 2 stjärnor

Spanska vegetariska köttbullar med tomatsås

Tapas i grunden från javligtgott.se. Det knepiga var att få dem att hålla ihop och få fin yta och inte för degiga. Knepet var att göra dem riktigt små, förgrilla i ugn innan stekning i rikliga mängder olja/fett.