Tag Archive for 5 stjärnor

Mannagrynspudding

Påminner lite om ostkaka. Funkar med risgrynsgröt också.

Ingredienser

  • Färdig gröt på 1,5 dl mannagryn och 1 L mjölk

Rufus Stone Heathcote, Shiraz, 2002

Jag beställde en 2008 på bolaget (2011), för att lagra den tills 10 års ålder. Jag fick en 2002:a!! Korkade upp och fann ett förstklassigt vin, avancerat, utvecklat och fylld med toner, finess, och åtrå.

A Amarone 2008

Valpolicella, Venetien,

70% corvina veronese, 25% rondinella och 5% cabernet sauvignon. Nr  12343, 199:-

Mörk röd, lätt tegelnyans.

Ch. Bouscasse, 2007

Ch. Bouscasse, 2007ChBouscasse

Madiran Frankrike.

Nr 2204

Tufft och kraftfullt. Björnbär, charkuteri, tobak, vitpeppar, lagerblad.