Värsta glacen

Grill-Glace som passar främst till revbensspjäll, men även till allt möjligt i fisk-, kött-, och fågelväg.

Ingredienser

  • 1 dl teriyakisås
  • 1 dl chiliketchup
  • 3 msk söt chilisås
  • 3-4 stora pressade vitlöksklyftor
  • 10 droppar tabasco-sås
  • 2 tsk mörk sirap
  • 2 msk finriven mörk choklad (minst 70%)
  • salt & peppar

Blanda allt och låt marinera och/eller pensla rikligt under och/eller innan grillning.

 

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *