Pumpasoppa
Enkel, men känns lite lyxig ändå. Ingredienser Tillbehör Gör så här Hacka lök och vitlök, och skär den skalade och urkärnade pumpan i bitar. Fräs …
Grön ärtsoppa med pepparotskräm
Ingredienslista Tillbehör Gör så här Hacka gul lök, och pressa vitlök. Fräs all lök i en gryta med olivolja. Tillsätt de frysta ärtorna. Koka buljong …
Pankofriterade pilgrimsmusslor med majjo
Barnen älskar det, samtidigt som det passar som nyårslyx. Ingredienser Gör så här Hetta upp olja. Torka musslorna med lite hushållspapper. Rulla dem i mjöl …
Mammas fiskgryta med saffran
Ett väl beprövat recept från mamma. Passar som fest och till lyxig vardag. Går snabbt att göra om man inte skalar för mycket räkor eller …
Laxkub med hummer, saffranssås och löjrom
Ganska enkelt och snabblagat om man köper gravad lax, vilket kan vara svårt att hitta när man behöver hel bit. Ingrediense Gör så här Plocka …
Tagliatelle med palsternacka, pancetta och rosmarine
Enkelt men svingott. Snåla INTE med rosmarine, så blir det bra. I Nyköping introducerade Jonas mig för denna klassiker. Ingredienser 4 pers Gör så här …
Tagliatelle, vitlök, tomat, basilika
En mycket enkel, kanske självklar, men god pastarätt som behövs på print för att inte försummas. En rejäl bit parmesan bör alla alltid ha i …